Umeshu được mọi người ưa chuộng vì dễ uống, nồng độ cồn thấp và có tác dụng tốt cho sức khỏe. Như chúng ta đã biết, umeshu được làm từ một loại quả tên là mơ. Mùi thơm của Umeshu được chiết xuất từ quả mơ bằng cách ngâm trong rượu lâu, đồng thời hòa quyện với hương vị của các loại trái cây khác.
Thưởng thức rượu mơ Nhật bổ sung thêm trái cây có vị ra sao
Rượu mơ Nhật với vị chua ngọt rất kích thích vị giác. Khi kết hợp cùng với các loại trái cây như dâu tây, dâu tằm, việt quất, chanh,…. Mỗi loại quả sẽ mang đến hương vị vô cùng đặc biệt. Rượu mơ Nhật khi có vị của trái cây sẽ rất ngon, ôn hoà vị ngọt vốn có. Một trong những loại cocktail nổi bật được yêu thích trong mọi bữa tiệc.
Các nguyên liệu kết hợp tạo nên rượu mơ Nhật umeshu độc đáo
Cocktail umeshu với trái cây
Thêm các loại trái cây yêu thích sau khi pha chế đồ uống như pha cùng nước, soda,…. Cocktail trái cây có hương vị độc đáo và sảng khoái khiến người ta say lòng.
Umeshu với nước ép của các quả họ cam, quýt
Vị chua chua của nước ép từ cam quýt tạo nên hương vị rất thơm ngon. Khi uống cùng với đá, bạn sẽ cảm nhận được vị tươi mát, sảng khoái từ umeshu. Hãy pha theo tỷ lệ 1:1 và trộn đều thưởng thức nhé!
Umeshu Sangria
Đây là công thức có nguồn gốc từ Tây Ban Nha. Sangria là loại cocktail được làm từ rượu vang kết hợp cùng các loại trái cây như táo, cam,… Trái cây loại bỏ vỏ cắt khúc vừa ăn và trộn đều cùng umeshu, đá viên. Thưởng thức rất thú vị và hoà quyện hương vị.
Umeshu với rượu vang
Kết hợp rượu vang được làm từ nho với Umeshu còn có thể tạo ra loại cocktail mang hương vị trái cây đậm đà. Đổ Umeshu và rượu theo tỷ lệ 1:2 vào ly và khuấy nhẹ. Rượu vang sẽ làm giảm vị ngọt của umeshu, pha trộn tạo nên vị ngon độc đáo.
Không giống như pha rượu mơ với nước hoặc trà, Umeshu với trái cây có hương vị sảng khoái hơn. Mỗi loại quả có một hương vị khác nhau, cam có vị chua, táo có vị ngọt và chanh có vị chua. Tất cả những điều này cùng với vị chua ngọt nguyên bản của mơ có thể hòa quyện vào nhau để tạo nên hương vị đậm đà hơn.
umeshu kết hợp với trái cây
Lợi ích tốt cho sức khỏe từ rượu mơ Nhật
Rượu mơ được yêu thích bởi giá trị dinh dưỡng từ quả mơ khá cao. Trong Đông Y, trái mơ còn được biết đến với tên gọi là mai tử. Mơ có vị chua, không độc, thịt chứa nhiều loại vitamin, trong đó tiêu biểu là vitamin A và C, rất tốt cho sức khỏe. Quả mơ có nhiều tác dụng như: chống oxy hóa, sinh tân dịch, tăng thị lực, chống lão hóa, giảm nếp nhăn và giúp da căng mịn màng… Ngoài ra, theo các nghiên cứu trong y học cổ truyền của người Nhật, đây là một vị thuốc quý được xếp vào nhóm bổ gan. Nếu sử dụng thường xuyên, sẽ giúp mát gan, thanh nhiệt… Dưới đây là một số công dụng chính:
– Giảm mệt mỏi, tăng cường năng lượng, giúp cơ thể ngủ ngon và sâu hơn do có thành phần chính của acid citric.
– Đây là “liều thuốc” có tác dụng chống oxy hóa, giúp da mịn màng, căng tràn sức sống. Đó cũng là lý do vì sao rượu mơ được phụ nữ ưa chuộng.
– Ngoài ra, rượu mơ còn giúp thanh lọc cơ thể, tốt cho hệ tiêu hóa, thúc đẩy nhu động dạ dày ruột, cải thiện tình trạng táo bón.
Tác hại của việc uống rượu mơ Nhật quá nhiều
Thưởng thức rượu mơ Nhật nên uống ở mức vừa phải để mang lại lợi ích tuyệt vời nhất. El Flamico khuyên bạn nên dùng từ 1-2 ly là hợp lý. Vừa cảm nhận được mùi vị chua chua, ngọt ngọt, tăng cường thể trạng, tinh thần. Với liều lượng vừa phải sẽ giúp đảm bảo hàm lượng cồn không quá nhiều, đủ để gan xử lý, giải độc, sức khỏe vẫn ổn định.
Khi bạn lạm dụng quá nhiều rượu mơ sẽ dễ dẫn đến tình trạng không tốt cho sức khỏe như sau: Dễ gây chóng mặt, hoa mắt, nhức đầu,… ảnh hưởng đến hệ thần kinh và khả năng điều khiến cơ thể. Có thể dẫn đến tình trạng ợ chua, nóng, rát bao tử, thậm chí gây ra viêm loét bao tử hoặc xuất huyết. Sử dụng rượu quá nhiều gây ảnh hưởng đến chức năng gan, dễ mắc bệnh vàng da, xơ gan, ung thư,… rất nguy hiểm.
Tốt nhất chỉ nên uống khoảng 20ml đến 30ml một ngày.
Rượu mơ Nhật mix với việt quất tại nhà El Flamico
Rượu mơ Nhật uy tín, chính hãng
El Flamico là đơn vị chuyên cung cấp các loại rượu mơ Nhật cao cấp tại Việt Nam. Nhập khẩu từ nhà Nakano BC, nhà sản xuất đứng đầu về rượu mơ. Đa dạng các loại rượu với nhiều thiết kế chai bắt mắt, đây cũng được xem là món quà tặng lý tưởng trong mọi dịp. Thích hợp cho các bữa tiệc gia đình, công ty hay tại nhà.
>>> Xem thêm: Sự khác biệt giữa các loại rượu mơ Umeshu Nhật Bản